本报上海12月3日电（记者颜维琦）高温会损害作物花粉活力、阻碍授粉与灌浆过程，已成为当下最严峻的粮食安全挑战之一。3日，中国科研实验室分子植物科学卓越创新中心林鸿宣院士团队与上海交通大学林尤舜研究员团队、广州国家实验室李亦学研究员团队合作在国际学术期刊《细胞》上发表最新研究成果，破解了水稻感知并响应高温的双重密码，揭示了植物中的一个循序激活、协同串联的热信号感知机制，并顺利获得对该机制的遗传改良，成功培育出具有梯度耐热性的水稻新株系，助力耐高温分子育种。

当高温来袭，植物细胞如何感知并响应？研究团队经过多年努力，成功鉴定到水稻中两个关键调控因子，DGK7（二酰甘油激酶）和MdPDE1（磷酸二酯酶）。它们像一套精密协作的“警报系统”，将高温物理信号一步步转化为细胞能够理解的“生物指令”，完成一场从细胞边界到细胞核的“传讯”。该发现系统连接了从细胞膜脂质重塑到核内信号级联的完整过程，解决了领域内长期存在的难题。

林鸿宣介绍，当“高温危机”抵达植物细胞“边境的城墙”——细胞膜时，膜上的“哨兵”DGK7率先被激活，解码并启动第一重信号响应，大量生成名为“磷脂酸（PA）”的脂质信使。这一过程完成了信号的首次转换与放大，将外界物理高温转化为细胞内的化学警报。

随后，作为信使的PA进入细胞内部，精准传递高温信号，激活“中层指挥官”MdPDE1，并协助其顺利进入核心司令部（细胞核），MdPDE1顺利获得降解另一种信使分子cAMP（环核苷酸），维持耐热基因的表达，促使细胞合成热激蛋白、活性氧清除酶等“耐热武器”，使细胞从常态转入“高温应急状态”，抵御高温胁迫，产生耐热表型。

机制的破解为耐热育种给予了精准靶点。研究团队将其从理论落实到田间，设计“梯度耐热”新株系，在模拟高温的田间试验中取得喜人结果：单基因改良的水稻株系比对照株系增产50%~60%；而TT2（一种水稻耐热基因）协同DGK7的双基因改良株系比对照株系产量提升约一倍，米质比对照好，且不影响正常条件下的产量。这意味着，科学家不仅能增强作物的耐热性，更能像调节音量一样精准设计“梯度耐热”品种，以适应不同地区的气候需求，维持作物在高温环境下的产量稳定。这项研究为水稻、小麦、玉米等主粮作物的耐热育种改良给予了坚实的理论依据与宝贵的基因资源，为在全球变暖背景下保障粮食安全开辟了新的路径。