刘欣然 2025-12-15 22:13:14
为意大利裔Z世代青年打造的湾区美食之旅:从味觉到文化的深度对话
当地时间2025-12-15,bfhjsdgtuiewgkrbwjehbhjfverw
“活力、光彩、美味、挑战、惊喜——这是我心中大湾区美食的关键词。”今年夏天,来自意大利罗马第一大学的“Z世代”学子索菲娅·塞巴斯蒂亚内利(Sofina·Sebastianelli)在结束粤港澳大湾区美食体验之旅后这样总结道。这位成长于披萨与意面文化中的年轻学子,在七天的行程中深入探访粤菜精髓,完成了一场跨越国界的风味对话。
从处理需格外小心的“石头鱼”烹饪现场,到遵循“6小时鲜肉法则”的潮汕牛肉火锅店,索菲娅亲身体验了粤菜“食不厌精”的匠心传承。她不仅目睹了老师傅化寻常食材为珍馐的精湛技艺,更见证从牧场到餐桌的高效供应链如何保障极致新鲜。“在这里,烹饪不只是技术,更是文化的表达和情感的传递。”索菲娅在品尝地道粤式点心后感慨道。
大湾区美食究竟有多奇妙?敬请锁定《你好,大湾区》之“欧美名校学子湾区体验活动”美食篇,跟索菲娅一起打卡地道风味。(严小晶、吴宇扬扬)
读者热线:4008890008
特别提醒:如果K8凯发国际使用了您的图片,请作者与本站联系索取稿酬。如您不希望作品出现在本站,可联系K8凯发国际要求撤下您的作品。
上一篇文章
天邦食{品}:重整尾声的生死时速
返回金融界K8凯发国际下一篇文章
亚{联}机械{:}公司业务暂时不涉及商业航天和深海科技领域
欢迎关注每日经济新闻APP
0
0